Un vistazo al interior de la Cumbre Raise the Green Bar 2023

May 22, 2023

La sexta cumbre anual Raise the Green Bar, presentada por Good Housekeeping, MADE SAFE y Hearst Autos, exploró cómo las empresas, las industrias y los individuos pueden crear prácticas más sostenibles, discutió el lavado verde y el "marketing verde" engañoso, y los pequeños intercambios que pueden hacer que los productos , las personas y el planeta mejor para todos.

Desde nuestros inicios, Good Housekeeping siempre ha tenido como objetivo mantener a los consumidores informados sobre productos y tendencias en todos los aspectos de la vida. En 1900, cuando se fundó el Good Housekeeping Institute, parecía estudiar "los problemas que enfrenta el ama de casa y desarrollar información actualizada de primera mano para resolverlos" y acabar con la mala rotulación y la adulteración en los alimentos con un "Cuadro de Honor para Pure Productos Alimenticios" cada mes.

Hoy en día, esta idea se parece a nuestra Cumbre anual Raise the Green Bar, donde contamos con expertos en productos, analistas, ingenieros y más que comparten lo que los consumidores necesitan saber sobre el estado actual de la sostenibilidad, cómo detectar el "lavado verde" para asegurarse de estar comprar productos sustentables y cómo los pequeños intercambios pueden ayudarlo a practicar una vida más sustentable y saludable.

La sexta edición de este año de nuestra Cumbre de Sostenibilidad Raise the Green Bar (y la primera en persona desde 2020), organizada por Good Housekeeping y MADE SAFE en colaboración con Hearst Autos y apoyada en parte por Ford, fue una de nuestras favoritas.

A continuación puede consultar resúmenes destacados de nuestros chats y paneles, o puede verlo completo a continuación. Además, si tiene un producto nuevo, atractivo y sostenible, puede postularse a nuestros Premios a la Innovación Sostenible 2023 aquí.

VER CUMBRE COMPLETA

David Carey, vicepresidente senior de Asuntos Públicos y Comunicaciones de Hearst, inició la cumbre cubriendo la historia de la sostenibilidad en Hearst Tower. Cuando se añadió la parte superior de la torre a la base histórica de seis pisos, el edicto de Norman Foster (el arquitecto autor intelectual de la ampliación) fue "construir el edificio de oficinas más ecológico jamás construido en Nueva York". Cuando el edificio se inauguró en 2006, era verdaderamente de última generación. David analizó la estrategia de sostenibilidad de Hearst, un enfoque de tres frentes: educar al público, reducir nuestras emisiones de carbono y soluciones de empresa a empresa (B2B) que permiten a otras corporaciones alcanzar sus objetivos climáticos.

Vicepresidente, División Nacional de Publicidad, Programas Nacionales BBB

Laura Brett, vicepresidenta de la División Nacional de Publicidad de los Programas Nacionales de BBB, analizó la regulación de la publicidad para garantizar que los anuncios que ven los consumidores sean veraces y precisos.

Good Housekeeping había emitido su primera advertencia sobre el tabaco y los cigarrillos en 1928 y finalmente dejó de publicar anuncios de cigarrillos en 1952, 12 años antes de que el Cirujano General informara sobre los peligros de fumar. No fue hasta 1971 que se regularon los anuncios de cigarrillos y se impidió su publicidad a los consumidores en una multitud de industrias. Había creado una desconfianza generalizada hacia la publicidad en sí y hacia cómo se podía influir en los consumidores para que compraran artículos de anuncios aparentemente inocentes que podrían ser potencialmente muy dañinos.

Laura señaló que, en cierto modo, vivimos en una era similar de afirmaciones publicitarias de "lavado verde" a medida que los consumidores se vuelven más cínicos a medida que las marcas idealistas intentan responder con productos más confiables para abordar las preocupaciones de los consumidores sobre el medio ambiente. "Creo que ofrece una oportunidad real para que las empresas piensen en cómo elevar el listón. Una de las formas de hacerlo es a través de la autorregulación publicitaria y, en términos más generales, de la autorregulación", afirmó Laura.

Tecnólogo Jefe del Good Housekeeping Institute

Vicepresidente senior de marketing de marca y sostenibilidad, Avocado Green Brands

Jefe de Gestión de Eventos y Relaciones Públicas, Miele USA

Vicepresidente de marketing y comercio electrónico, Laboratorios Expanscience

Lo más probable es que si miras la parte posterior de la etiqueta de un producto, veas algún tipo de emblema de un tercero. La pregunta es, ¿cuáles son reales y cuáles son engañosas? ¿Y cómo puedes saberlo?

En El poder y el propósito de las credenciales de terceros, la tecnóloga jefe del Good Housekeeping Institute, Rachel Rothman, moderó la discusión, detallando primero el Sello de Buena Limpieza y el Sello Verde de Buena Limpieza, lanzados en 2009 en el centenario del Sello de Buena Limpieza.

Describió las bases con las que evaluamos las marcas, como el contenido reciclado, el desperdicio de agua y la responsabilidad corporativa, además del desempeño general del producto. Luego, Rachel abrió las preguntas al panel. Jessica Hann, vicepresidenta senior de marketing de marca y sostenibilidad de Avocado Green Brands, Eleonore Montegut, vicepresidenta de marketing y comercio electrónico de ExpanScience Laboratories y Kevin Pchola, director de gestión de eventos y relaciones públicas de Miele USA, profundizaron en la importancia de la tercera emblemas del partido, como el Sello de Buena Limpieza, a las marcas, por qué sus marcas decidieron examinar su obtención e incluso los desafíos que enfrentaron en el proceso.

Gerente senior de estándares de electrodomésticos, Coalición de descarbonización de edificios

Matt Castle, gerente sénior de estándares de electrodomésticos de la Building Decarbonization Coalition, habló sobre el valor de descarbonizar los espacios del hogar. "Pasamos la mayor parte de nuestro tiempo dentro y alrededor de nuestros hogares", dijo Castle. "¿No deberíamos asegurarnos de que nuestros propios hogares y los electrodomésticos que utilizamos todos los días promuevan un estilo de vida saludable y sostenible?"

La electrificación del hogar es el proceso de realizar cambios en toda la casa para convertirla en una casa con más energía eléctrica. Esto podría significar reemplazar sus electrodomésticos a gas, como una estufa a gas o una secadora a gas, por homólogos eléctricos, como una estufa de inducción o una secadora eléctrica. También discutió diferentes incentivos para el intercambio, como la Ley Federal de Reducción de la Inflación que incentiva la compra de soluciones eléctricas a través de créditos fiscales al consumidor.

Concluyó diciendo: "Si trabajamos juntos, podemos garantizar que esto suceda de manera rápida, equitativa y de una manera que nos beneficie a todos. Los hogares eléctricos, me gusta decir, son más limpios, más saludables y, en última instancia, funcionan mejor para las personas". . Y eso es beneficioso para todos".

Director Global de Sostenibilidad. Homologación y Cumplimiento, Ford

Editor jefe, AutoWeek

La portavoz Natalie Neff, editora en jefe de AutoWeek, lo dijo mejor: "He visto grandes cambios en la industria [automovilística], principalmente en los últimos años, como todos hemos visto". Como ella señala, hace una década, se vendieron 15.000 vehículos eléctricos en total en este país, pero solo en el último año Ford vendió más de 40.000 solo del Mustang Mach-E.

En la industria automotriz, muchos de los problemas de sostenibilidad a los que nos enfrentamos van más allá de los propios productos. Para Cynthia Williams, directora global de Sostenibilidad y Homologación y Cumplimiento de Ford, la base para hacerlo bien es la red eléctrica. Trabajar con los gobiernos y municipios federales y estatales para diseñar cuál podría ser el marco para garantizar que tengamos una red energética resiliente, utilizando energía renovable para alimentarla. "Una de las cosas clave que todavía escuchamos de nuestros clientes es que la infraestructura es una de las barreras [de entrada] que los pone en pie de guerra", dijo Williams.

Williams también sugirió una estrategia que haría dudar a la mayoría de las empresas: trabajar con los competidores para avanzar hacia la sostenibilidad. Recientemente, Ford y Tesla colaboraron para ofrecer a los clientes de Ford cargadores rápidos adicionales para sus vehículos eléctricos, algo que no habría sucedido sin pensar de manera innovadora y estar dispuesto a trabajar con competidores con los que normalmente no trabajaría.

Pediatra certificado y fundador/CEO de Ahimsa

Productos, planeta y personas. Suena bien, ¿verdad? Para el pediatra certificado y director ejecutivo, fundador de Ahimsa, el Dr. Manasa Mantravadi, todos están interconectados y cada uno influye en el otro, afectando nuestro bienestar general. Su viaje comenzó cuando notó una política de salud que decía evitar los platos de plástico y optar por vidrio o acero inoxidable, mientras que las grandes tiendas solo vendían botellas y platos de plástico para niños.

"El medio ambiente impacta nuestra salud. En realidad, ahora hay un campo emergente de la medicina llamado salud ambiental, y realmente se encuentra en la intersección de cómo nuestro planeta afecta nuestra salud y cómo lo que le hacemos a nuestro planeta ciertamente afecta nuestra salud", dijo el Dr. Mantravadi. Entonces fundó Ahimsa, una marca que se enfoca en crear tazas, platos, cubiertos y más de acero inoxidable para niños y escuelas para reemplazar todo el plástico. Cada mes comemos alrededor de 21 gramos de microplásticos que llegan a nuestros alimentos a través del aire, el agua, el suelo y los productos. Como referencia, eso es aproximadamente un tazón de arroz medio lleno de plástico al mes (no sé ustedes, pero yo preferiría comer cero gramos de plástico al mes).

Si bien los adultos pueden tomar decisiones informadas por sí mismos, como señala el Dr. Mantravadi, los niños no pueden. Usan, juegan y comen lo que se les pone delante y no pueden votar para realizar cambios a gran escala. Y aunque tampoco podemos cambiarlo de inmediato, podemos dar pequeños pasos para reducir esos 21 gramos y dejar atrás un mundo mejor.

Alicia Chun

Moderador, Fundador/CEO, Made Safe

CEO, Hairstory

Director ejecutivo de Blueland

"Necesitamos alterar lo que se ha convertido en el status quo y la norma aceptados para poder romper la cadena y hacer las cosas de manera diferente para un futuro más sostenible, para un futuro más saludable". Estos fueron algunos de los comentarios de apertura que dijo la moderadora Amy Ziff, fundadora y directora ejecutiva de Made Safe, para iniciar el debate sobre las nuevas empresas que están poniendo la sostenibilidad en el centro de sus estrategias comerciales.

Primero, animó a los panelistas a definir qué significa sostenibilidad para cada una de sus marcas. Para Sarah Pajiji Yoo, directora ejecutiva de Blueland, se trata de priorizar a las personas y al planeta por encima de las ganancias. El director ejecutivo de Hairstory, Eli Hallwell, dijo que comienzan con la idea de que hay que ser autosuficiente, todo el ecosistema de proveedores y más allá tiene que ser autosuficiente para que pueda continuar funcionando por sí solo. Por último, para Alice Chun, directora ejecutiva de SoLight Design, se trata de que las cosas pequeñas importan y de que todos tenemos la capacidad de realizar un pequeño acto. Tres poderosas definiciones de tres marcas líderes que marcan tendencia. Continuaron discutiendo cómo equilibrar la obtención de ganancias con la sostenibilidad, y Eli dijo: "Creo que tenemos una enfermedad similar en nuestros mercados financieros, donde la idea de que recaudas dinero, lo gastas y luego recaudas más dinero y gastas es un poco roto y estúpido. Para empezar, debes recaudar algo de dinero y luego debes aprender a vivir con ese dinero. Y luego te ganas el derecho a obtener más dinero y crecer con el tiempo pensando en ser autosuficiente. nutritivo."

Terminaron hablando sobre el papel que desempeña la innovación en la sostenibilidad y cómo la búsqueda de nuevas ideas sostenibles puede conducir a prácticas en las que quizás nunca hubiéramos pensado, como la creación de Blueland de jabón en polvo en lugar de en barra. También hablaron sobre cómo la innovación puede conducir a medidas de sostenibilidad sorprendentes que no siempre son obvias.

Para Hairstory, crearon productos en bolsas y redujeron el uso de plástico y las emisiones de carbono, pero cuando analizaron el impacto ambiental que estaba creando su producto, resultó que el factor más importante, con diferencia, fue la cantidad de agua ahorrada porque las personas Pasa menos tiempo en la ducha usando un solo producto. "Es bueno hacer los cálculos, pero para mí, la gente simplemente quiere un cabello mejor. Mi trabajo es brindarles el mejor cabello de una manera que sea mejor para el medio ambiente, y eso es lo que me importa... Ellos". "No van a comprar algo por el beneficio ambiental, están buscando el resultado que quieren. Si tienes eso en mente, intentas establecer la cultura y decir: 'Esto es lo que estamos haciendo todos' y Todos en la empresa pueden sentirse muy bien con lo que estamos haciendo, pero eso no es lo que vendemos. Estamos vendiendo el resultado", afirmó Eli.

Gerente General del Good Housekeeping Institute

La directora general del Good Housekeeping Institute, Laurie Jennings, finalizó la Cumbre de Sostenibilidad Raise the Green Bar 2023, agradeciendo a todos por asistir y participar, y recordándonos que todos podemos hacer ese pequeño cambio.

Abigail (ella/ella) cubre todo, desde artículos de cocina hasta colchones y persianas inteligentes para el Instituto, además de ayudar al Gerente General en cualquier cantidad de proyectos. Se graduó de la Universidad Estatal de Luisiana con una licenciatura en escritura creativa, además de obtener una maestría en publicación de medios impresos y digitales de la Universidad de Nueva York. Antes de GH, trabajó en LSU Press y en la revista literaria The Southern Review. En su tiempo libre puedes encontrarla cosiendo, haciendo punto de cruz o intentando descubrir cómo caber una estantería más en su pequeño apartamento.

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